本当に辛いので注意！だけど後引く、素無しで作る簡単マーボー豆腐
材料はコレだけ・・・・。
【材料】２人分
�‘ι紂。叡�（３９円）
��豚ひき肉６０〜８０ｇ（１００円）
�４チ臈眇瓢辧。泳棔，澆犬鸚擇�
�い砲鵑砲� １かけ みじん切り （１０円）
�ゥ轡腑Ε� １かけ みじん切り （１０円）
�δ好優� ４分の１ みじん切り （２０円）
�Э紂。牽娃娃磽磴�らい
【調味料】
・オイスターソース 大さじ２ ・塩少し ・コショウ（ちょっと大めに） ・豆板醤 大さじ２ 水溶き片栗粉 ４００ＣＣ
・ラー油 小さじ１ ごま油
【作り方】
�．侫薀ぅ僖鵑砲瓦淕�を引き、にんにくとショウガを炒め、ひき肉を炒める
�△劼�肉に火が通ったら水を入れ、沸騰したら豆腐を手で適当な大きさに切って入れて５分ほど豆腐を茹でる。
��オイスターソース、唐辛子、塩コショウ、豆板醤を入れておたまの裏で豆腐を壊さないように混ぜる。
�ず埜紊膨好優�を入れて、水溶き片栗粉を入れ、ラー油をまわし入れて混ぜて出来上がり。
かなり辛いので、辛いのが苦手な方は豆板醤とラー油とコショウを加減してください。
豚ひき肉がなくても合い挽きでもおいしく作れます。
全部で１７９円÷２人＝８９．５円（１人分）水、調味料は含まず。
★☆★☆★☆★★☆★☆★☆★★☆★☆★☆★★☆★☆★☆★★☆★☆★☆★★☆★☆★☆★
残ったら、味付けしない焼きそばを両面焼いてその上にかけると簡単ジャージャー麺です。
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夏までにお小遣いを貯めたい人必見です。
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�‘ι紂。叡�（３９円）
��豚ひき肉６０〜８０ｇ（１００円）
�４チ臈眇瓢辧。泳棔，澆犬鸚擇�
�い砲鵑砲� １かけ みじん切り （１０円）
�ゥ轡腑Ε� １かけ みじん切り （１０円）
�δ好優� ４分の１ みじん切り （２０円）
�Э紂。牽娃娃磽磴�らい
【調味料】
・オイスターソース 大さじ２ ・塩少し ・コショウ（ちょっと大めに） ・豆板醤 大さじ２ 水溶き片栗粉 ４００ＣＣ
・ラー油 小さじ１ ごま油
【作り方】
�．侫薀ぅ僖鵑砲瓦淕�を引き、にんにくとショウガを炒め、ひき肉を炒める
�△劼�肉に火が通ったら水を入れ、沸騰したら豆腐を手で適当な大きさに切って入れて５分ほど豆腐を茹でる。
��オイスターソース、唐辛子、塩コショウ、豆板醤を入れておたまの裏で豆腐を壊さないように混ぜる。
�ず埜紊膨好優�を入れて、水溶き片栗粉を入れ、ラー油をまわし入れて混ぜて出来上がり。
かなり辛いので、辛いのが苦手な方は豆板醤とラー油とコショウを加減してください。
豚ひき肉がなくても合い挽きでもおいしく作れます。
全部で１７９円÷２人＝８９．５円（１人分）水、調味料は含まず。
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残ったら、味付けしない焼きそばを両面焼いてその上にかけると簡単ジャージャー麺です。
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